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食品行业网 >> 食品资讯 >> 标准法规 >> 卫生法律法规 >> 卫生部印发关于《可用于食品的菌种名单》通知

卫生法律法规

卫生部印发关于《可用于食品的菌种名单》通知
【食品行业网】 来源:本站整理 时间:2010-04-28 【打印】【关闭】【收藏本页
 卫生部办公厅关于印发《可用于食品的菌种名单》的通知 卫办监督发〔2010〕65号

    GESHENG、ZIZHIQU、ZHIXIASHIWEISHENGTINGJU,XINJIANGSHENGCHANJIANSHEBINGTUANWEISHENGJU,ZHONGGUOJIBINGYUFANGKONGZHIZHONGXIN、WEISHENGBUWEISHENGJIANDUZHONGXIN:

    GENJU《SHIPINANQUANFA》JIQISHISHITIAOLIDEYOUGUANGUIDING,WOBUZUZHIZHIDINGLE《KEYONGYUSHIPINDEJUNZHONGMINGDAN》。XIANYINFAJINIMEN,QINGZUNZHAOZHIXING。

    附件:可用于食品的菌种名单

ER○YI○NIANSIYUEERSHIERRI

可用于食品的菌种名单

 

MINGCHENG

LADINGXUEMING

YI

SHUANGQIGANJUNSHU

Bifidobacterium

1

QINGCHUNSHUANGQIGANJUN

Bifidobacterium adolescentis

2

DONGWUSHUANGQIGANJUN(RUSHUANGQIGANJUN)

Bifidobacterium animalis

(Bifidobacterium lactis)

3

LIANGQISHUANGQIGANJUN

Bifidobacterium bifidum

4

DUANSHUANGQIGANJUN

Bifidobacterium breve

5

YINGERSHUANGQIGANJUN

Bifidobacterium infantis

6

ZHANGSHUANGQIGANJUN

Bifidobacterium longum

ER

RUGANJUNSHU

Lactobacillus

1

SHISUANRUGANJUN

Lactobacillus acidophilus

2

GANLAORUGANJUN

Lactobacillus casei

3

JUANQURUGANJUN

Lactobacillus crispatus

4

DESHIRUGANJUNBAOJIALIYAYAZHONG

(BAOJIALIYARUGANJUN)

Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

(Lactobacillus bulgaricus)

5

DESHIRUGANJUNRUYAZHONG

Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis

6

FAJIAORUGANJUN

Lactobacillus fermentium

7

GESHIRUGANJUN

Lactobacillus gasseri

8

RUISHIRUGANJUN

Lactobacillus helveticus

9

YUESHIRUGANJUN

Lactobacillus johnsonii

10

FUGANLAORUGANJUN

Lactobacillus casei

11

ZHIWURUGANJUN

Lactobacillus plantarum

12

LUOYISHIRUGANJUN

Lactobacillus reuteri

13

SHULITANGRUGANJUN

Lactobacillus rhamnosus

14

TUOYERUGANJUN

Lactobacillus salivarius

SAN

LIANQIUJUNSHU

Streptococcus

1

SHIRELIANQIUJUN

Streptococcus thermophilus

ZHU:1.CHUANTONGSHANGYONGYUSHIPINSHENGCHANJIAGONGDEJUNZHONGYUNXUJIXUSHIYONG。MINGDANYIWAIDE、XINJUNZHONGANZHAO《XINZIYUANSHIPINGUANLIBANFA》ZHIXING。

2.KEYONGYUYINGYOUERSHIPINDEJUNZHONGANXIANXINGGUIDINGZHIXING,MINGDANLINGXINGZHIDING。

【正文完】
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